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天津市应用乳酸菌养猪猪肉达到有机品质-【新闻】香花芥属

发布时间:2021-04-20 13:13:31 阅读: 来源:破碎锤厂家

天津市应用乳酸菌养猪猪肉达到有机品质

为提高猪肉质量,从源头提高养猪质量,天津天农康嘉生态养殖有限公司走在了开发猪饲料的前沿,由两位美国动物营养学博士、一位新西兰遗传育种博士、两位国内著名动物免疫学博士等五位核心专家组成的跨国专家团队,经过多年努力,终于成功地研发出从猪出生到出栏全程不用添加*********和其他非营养性添加剂的健康猪乳酸菌饲养技术成果。

该技术成果优势明显:一是减少猪的应激反应,是增强免疫能力的全新标准化、数据化饲养模式;二是应用现代生物生态学理论,创建了调整猪体内微环境,调节体外大环境的生物学新技术,真正做到养猪不打针、不喂药,是真正的喝酸奶长大的猪;三是养猪不污染环境,粪便检测无杂菌、无臭味,做到人、动物和环境和谐共生。公司始终把健康、绿色的理念贯穿于饲料、养殖、屠宰、储藏、运输和销售全过程。猪肉没有普通猪肉的腥味,没有药物残留,健康营养,口感鲜嫩,回味飘香。

据专家介绍,所谓的“酸奶”养猪,就是采用乳酸菌发酵饲料饲养生猪,目的是让乳酸菌这种有益菌种在生猪肠道存活下来并大量生长繁殖,消灭其他有害菌,从而确保生猪的机体健康,使猪不发病或少发病。这样就从根本上消除了*********等药物的投入。除此以外,乳酸菌饲料还能加快生猪生长。据专家介绍,这种乳酸菌饲料由普通饲料加乳酸菌发酵而成,其中不添加其他任何容易产生对人体有害的添加物。由于全程喂养生态乳酸菌,取消*********,猪发病几率大大减少,肉品更健康。这些安全环保、无药物残留的放心猪肉,色泽比一般猪肉颜色要鲜,肉呈粉红色、内脏呈鲜红,而口感也比一般猪肉更鲜美。 该公司现在有一个核心繁育场,三个育肥卫星场,同时建设屠宰加工厂和销售网络,形成养殖、加工、销售一体化健康猪肉营销体系。公司生产的乳酸猪肉已在本市超市销售。目前天津天农康嘉生态养殖有限公司年出栏生猪达3万头。

据了解,天津天农康嘉生态养殖有限公司研发的乳酸菌饲料,与其他同类饲料相比,有益菌群在猪体内存活时间更长,繁殖量更大,更容易被生猪肠胃吸收,猪生长速度更快。这些肉猪体形匀称,皮光肉滑,猪毛短少。据了解,该公司生猪产品已获得国家有关部门颁发的有机产品认证。

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