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苦瓜高产栽培技术总结《资讯》

发布时间:2020-08-20 16:32:07 阅读: 来源:破碎锤厂家

苦瓜不仅含有丰富的蛋白质和维生素,还具有较高的药用价值。苦瓜所含的维生素B1是瓜菜类蔬菜中最高的,具有预防和治疗脚气病、维持心脏的正常功能、增进食欲等作用。苦瓜所含有的维生素c是菜瓜、甜瓜、丝瓜的10~20倍。现将其栽培技术总结如下:

一、育苗

为适应市场需求,要选用抗病、优质、高产、耐贮运、品质好的品种。由于苦瓜种皮坚硬。表皮还有蜡质,吸水较慢,播种前要进行浸种催芽。

方法是:先用清水将种子清洗干净,再用50~60℃温水浸种10~30min。温水浸种能将附着在苦瓜种子表面的病菌杀死,改善种皮的通透性。边浸种边搅拌,自然冷却后再用清水浸泡10~12h清水浸泡时,每隔4~5h换1次水。浸泡结束后,用干净的纱布或者毛巾将种子包起来,再置于30~35℃下催芽。

需要特别注意的是:在催芽过程中。每天用与催芽温度相当的清水擦洗1次,以除去种子表面粘液,防止种子发霉。60%的种子露白时即可播种。无公害苦瓜播种通常采用营养钵育苗、营养土切块育苗。营养钵直径为10cm,营养土块10cm2。播种在棚内进行,在每个营养钵中点播1粒种子。随后覆上1.0~1.5cm厚的营养土。

采用营养土切块的方式育苗,播种时胚芽朝下,播后覆盖2cm厚细土然后覆膜。苦瓜播种后,苗床的温度控制是关键。出苗前的温度应保持在30~35℃,出苗后保持在25℃左右。夜间温度低于15℃时,要加盖草帘保温。

二、定植

当苦瓜幼苗长到4~5片真叶时。即可定植。苦瓜移栽前1周,要除去苗床上的薄膜。移植前一天要适当喷水,让根系带土,以便缓苗。苦瓜苗的定植一般是大行距80cm,小行距40cm,株距35cm,栽4.65万株/hm2。

采用高培起垄的方式,每垄栽2行。苦瓜定苗不要过深,因为苦瓜幼苗纤细,容易造成根部腐烂,引起死苗。移栽时,把定植穴周围土整细。再把幼苗连土坨一起放入穴内。覆土并稍压实,覆土高度以子叶露出地面为准。定植后浇足定苗水,然后覆盖地膜。在膜上开口掏苗。促进缓苗。苦瓜定植后。白天温度要保持在30℃左右。夜间不能低于15℃。缓苗后,白天温度控制在25℃。夜间14-18℃。

三、田间管理

1、植株管理

植株抽蔓后开始搭架,可采用平棚架或“人”字架,同时进行引蔓和绑蔓。使茎叶分布均匀,防止相互缠绕遮荫。蔓长30cm时绑1道。以后隔4~5节绑1道。通常在晴天上午9:00以后进行。以免损伤茎蔓。结合绑蔓进行整枝,以发挥主蔓结果优势。距地面50cm以下的侧蔓所结的瓜应及时摘除。侧蔓如生长过旺、过密时,应该及时摘除一些弱蔓,使养分集中,确保主蔓生长粗壮、叶片肥大,并为茎蔓上部萌发和开花结果积累较多的养分。结瓜后期不摘除侧枝或去弱留强,以充分发挥主、侧蔓的结瓜潜力。生长后期要及时摘除老叶、黄叶和病叶,保证通风透气,提高光合利用率。增强果色。防止植株早衰。

2、肥水管理

苦瓜栽培过程中,要结合锄草进行松土和培土。这样有利于提高土壤温度和增加土壤通透性,改善田间通风透光条件,促进根系发育和瓜蔓的生长。每次中耕锄草以后,都要培土起垄。尤其是在瓜蔓上架以后。及时给瓜秧根部培土,不要使根部外露。苦瓜耐肥不耐瘠薄,充足的养料是丰产的基础。苦瓜生长期长,结果多,对水肥要求高。要施足基肥。

定植前,一般施充分腐熟的有机肥75~120t/hm2、钾肥375~450kg/hm2、过磷酸钙750~900kg/hm2、尿素375~450kg/hm2或三元复合肥1200~1650kg/hm2。为防治地下害虫和病害,应撒入敌克松原粉、辛硫磷颗粒剂各30~45kg/hm2。先将2/3肥料和药剂基施。施肥后要深翻40~50cm;余下的肥料表施。

苦瓜施足基肥后。在生长前期不必进行追肥浇水。进入开花结果期后。追肥时可在现蕾、开始结果和采收初期。追硫酸铵复合肥150~225kg/hm2。在结果盛期,追2~3次过磷酸钙。每次施150~225kg/hm2。根瓜坐住后,可选择晴天上午浇小水,结合浇水,追施磷酸二铵450~600kg/hm2。以后的追肥浇水都应在果实采收后进行,每隔10d浇1次水。追肥要本着“少量多次,随水带肥,化肥与有机肥交替使用”的原则。浇水要坚持小水勤浇、不旱不浇的原则。

四、病虫害防治

苦瓜生育期间,主要病虫害有猝倒病、枯萎病、炭疽病、白粉病、瓜实蝇等,危害植株及果实。

猝倒病于幼苗期发病,茎基部或胚轴中部呈水渍状,后变黄褐色,子叶往往尚未凋萎,幼苗即突然猝倒,湿度大时,病部附近长出白色棉絮菌丝:可用64%杀毒矾500倍液,或72.2%普力克水剂400倍液防治。

枯萎病在苦瓜整个生育期均可发病,发病初期,植株白天萎蔫。夜间可以恢复。后期全株枯死:用50%立枯净1600倍液。或50%多菌灵500倍液浇灌病株及邻近植株根部。

白粉病主要发生在生长中后期。危害叶片。初期在叶背面产生白色圆形粉状斑点,对应叶面出现边缘不清的黄绿色斑点,后扩大成片,形成1层白粉状,逐渐变成灰白色。叶片枯黄。可用15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液。或70%甲基托布津可湿性粉剂1500倍液。或5%福星4000-6000倍液喷雾防治。

炭疽病由真菌引起,幼苗、茎、叶、果实均可发病。发病初期可用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液加75%百菌清可湿性粉剂700倍液喷洒。隔7~10d喷1次,连续防治2~3次,可加入喷施宝或植宝素7500倍液,增强植株的抗性。

瓜实蝇等虫害主要危害茎、叶、果实,使果实发育受到影响而畸形,要求喷要在“早”字上下功夫。选用高效无公害杀虫剂农药,以减少残留。

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