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山东举行葡萄酒感官质量品评会试验机

发布时间:2019-10-17 00:13:51 阅读: 来源:破碎锤厂家

山东举行葡萄酒感官质量品评会

4月7日,2010年山东省葡萄酒监督抽查感官质量品评会在国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心举行,来自全国各地的20多名评酒专家对2010年省抽的近200个葡萄酒样品感官指标进行了全面品评把关。 此次品评会由国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心承担,为了保证品评会的顺利进行,中心对现场工作人员提前进行了培训。品评过程中,各位评酒专家严格遵守品评纪律,对每个酒样给出了准确的评价结果,并承诺在省质监局公布评酒结果之前,不向外界透露品评信息。此次品评,所有葡萄酒样品仅有编号没有厂家的任何信息,品评会实施全过程专人监督,品酒的要求及具体标准由专人进行讲解,确保了品评结果的权威、准确、有效。 此次监督抽查感官品评,有利于提高各个葡萄酒企业产品的感官质量,对于促进国家葡萄酒行业标准的不断规范,文章来源华夏酒报推动葡萄酒生产设备、工艺与国际接轨具有重要意义。此外,此次感官品评还将为各级政府决策提供有力的技术支持。 转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。要了解更全面酒业新闻,请订阅《华夏酒报》,邮发代号23-189 全国邮局(所)均可订阅。

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